| 簡単&栄養満点のもろみ酢レシピ | 2007/03/02 | |
パパウォッシュのESS、大塚です。
以前、「花粉症が楽になった」ということを書きましたが、甘かった・・・。
今年は花粉の量が少ないと聞いて油断していたら、2週間ほど前に突然発症。
バラ花びらや甜茶のおかげか、鼻やのどのかゆみは比較的大丈夫ですが、
ここ数日はひどい目のかゆみに悩まされています。しかもなぜか左目ばかり。
メイクもきちんとできないうえ、クマもひどくなって本当に辛い(涙)
早くこの季節が去ってほしいものです。
さて、今回は切って盛るだけでレシピと呼べる程ではないのですが、簡単&栄養満点なもろみ酢レシピを紹介します。
今回のポイントはわさび醤油とゴマ油。
もろみ酢の甘み、旨みともうまくなじんでとても美味しく仕上がりました。
【マグロのとろとろ合え】
材料 : マグロ(切り身)・・・100g
おくら・・・6本
山イモ・・・4分の1本
調味料: しょうゆ・・・大さじ3
もろみ酢・・・大さじ3
酒 ・・・大さじ1
ゴマ油 ・・・小さじ2
練りわさび・・・お好みの量
(1) おくらは2~3分ゆでて大きめに切り、その他の材料も食べやすい大きさに角切りにします。

山いもは切った後、酢を少々入れた水に数分つけておくと白さが際立ちます。

(2) 切った材料を器に盛り付けます。

(3) 調味料をかけて混ぜ合わせ、すりゴマをふりかければ出来上がり!!
おつまみにもGOOD★

とても簡単なので、ぜひお試しくださいね!
先日、もろみ酢のサプリメントを摂っている方からお便りをいただきました。
いつもイー・エス・エスのサプリメントを愛用しています。もろみ酢をはじめて購入して飲んでいます。体の代謝がよくなって、体重も1kgも減って、肌も調子よくなりました。とても気に入っています。 (埼玉県 Y.S様 24才)
Y.S様 お便り、ありがとうございます。 もろみ酢の効果、すごいですね!
効果の程は人によって様々ですが、実際にこのようなお便りをいただくと、うれしいですね。
私はまだダイエット効果を実感できていないのですが(苦笑)、風邪をひきにくくなり、ひいても1日でなおりました!私も健康と美容とダイエット効果を期待して、摂り続けたいと思います。
皆様も時々紹介しているもろみ酢レシピを参考にして、毎日の食事から摂るもよし、お酢が苦手な人はカプセルで毎日手軽に摂るもよし。
効果が出ないからとあきらめず、摂り続けてみてくださいね☆
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