ちょうどこの時期はお盆休みで、通勤電車もいつもと違いとても空いています。毎朝ラッシュの通勤なので、空いている電車の快適さは格別です☆



今年の夏は雨が多く、そうかと思えば猛烈な暑さ。
温度の変化で体調を崩されている人や、暑さに負けて食欲が落ちてしまっている人はいませんか?




私は、相変わらず毎朝もろみ酢入り野菜ジュースを飲んでいます。
これは本当に手軽であることに加え、栄養バランスも良いのも魅力的です☆
ぜひ食欲が落ちてしまっている時などには、栄養補給にぜひ試してみてくださいね。
→ レシピはこちら☆


私たち夫婦の楽しみのひとつが、美味しいお食事と美味しいお酒の晩御飯☆
そこで、今回はおかずとしても、晩酌のおつまみにも便利なチャーシュー。
下ごしらえをするときにも、もろみ酢を使います。

豚肉の下茹で（生姜、ニンニク、長ネギ、その他）のときに、もろみ酢を少し入ると、お肉がやわらかく、また肉の臭みもすぐにとれるんですよ。
ちょっとしたことなのですが、出来上がりにも味にも差がでます。

私はお料理は好きなので、色々なものを作ります。もろみ酢を自宅に常備するようになってから、思いついたときに、いろいろな料理にプラスしていますが、味を損なうことなく、健康も手に入れられるので、とても重宝しています♪

今年の３月からもろみ酢を飲み始めていますが、あまり疲れなくなったように思います。そういえば今年は私たち夫婦は二人して夏バテなし！！
これももろみ酢効果でしょうか。


日頃からちょっとした心がけで健康に“差”がつくのかなとも感じていますので、ぜひぜひ皆さんも健やかな身体づくりをされてはいかがでしょうか。


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