パパウォッシュのＥＳＳ、石川です。
今日は初夏らしい気持のいいお天気になりましたね。
こういうときは、さっぱりとしたものが食べたくなると思いませんか？

ということで、今回のブログはもずくレシピの第２弾をご紹介したいと思います！

先日もずく料理をブログで紹介したところ、周りから「おいしそう～！」という声をいただき、
調子に乗ってまた作ってみました（笑）

実はもずくに興味のなかったという隣の席のＮ氏も、
ブログを見て食べたくなったそうで、次の日に実際に作ってみたら、「超おいしかった！今までのもずくとは全然違う！」と気に入ったご様子。

まだ召し上がったことのない方も、一度食べたらきっとハマると思います（*^_*）
（ちなみに先月の社販ランキングではダントツの１位でした！）

カタログでは大きさが伝わりにくいかと思いますが、
たっぷり入っているのでいろんな食べ方が楽しめますよ。

 

 

 

今回は、初夏におすすめのもずくの冷やしとろろそば。

材料（５人前）

生そば・・・５００ｇ
もずく・・・６０ｇぐらい
長いも・・・１／２本
生卵・・・１個
長ネギ・・・１本
みょうが・・・３本
万能ネギ・・・適量
麺つゆ・・・適量

 

 

 

（１）もずくは塩抜きして適当な長さに切る。
（２）長いもをおろして、その上に生卵を割り入れる。
（３）長ネギ・みょうが・万能ネギは小口切りにする。

あとはおそばを茹でて、冷たい水で一気に冷やしてよく水気を切ってから、材料をのせるだけ。
麺つゆをかけて、お好みでわさびや七味唐辛子をかけたら出来上がりです！

もずくととろろのハーモニーで、
のど越しがもう絶品でしたよ～(^o^)/
ヘルシーなのでダイエット中の方にもおすすめです☆

夏が近づくにつれ、なんとなく食欲がなくなったり、
作るのが面倒だったりしますが、たまにはこんな手軽なメニューにするのもいいと思います。

よかったら参考にしてくださいね。 

 

 

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コメントへのお返事　(2010/06/08）

フルーツポンチ☆ 様

もずくのレシピを楽しみにご覧いただいているとのこと、
ありがとうございます！

ご紹介する甲斐もありますね（笑）

また新メニューを作ってみますので、楽しみにしていて
ください(^_-)-☆

ご愛用いただいているアロシリーズも、今度ブログで
特集したいと思います♪

 

コメントへのお返事　(2010/06/08）

あみーご 様

ピゥの日やけ止めミルクをお役立ていただき、
ありがとうございます☆

曇りの日でも油断はできないので、日やけ止めを
ちゃんと塗っていて正解ですよ。

内容成分についてですが、日やけを防ぐだけでなく、
美白作用のある酵母エキスやクワエキスなど
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